Los almendros ecológicos, de nuestra granja Tornacoz, de la variedad Guara, están estos días en plena floración.
Es una hermosura pasear entre los almendros bajo las flores blancas, pisando los pétalos que el suave viento ha ido arrancado, cubriendo el suelo como si se tratase de una alfombra blanca. Relajandonos entre las flores de los arboles y los pétalos del suelo, envueltos en su aroma suave y penetrante y escuchando el constante zumbido de los insectos polinizadores que van sin parar de flor en flor.
Un año mas estamos pendiente de las bajas temperaturas matinales que algunos días han estado rondando los cero grados. Tengamos esperanza y que no se repita lo de año anteriores y los hielos nos machaquen la cosecha de almendras.
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| Granja Ecológica Tornacoz 2023 |
