RECOGIDA DE LAS ALMENDRAS ECOLÓGICAS

A primeros se septiembre se inicia la recogida de las almendras en nuestra zona de Castilla y León.

La fecha de la recogida de las almendras nos lo da principalmente  la variedad de la almendra, variando bastante  pudiendo nos encontrar con un mes  o mas de las mas tempranas a las más tardías

Entre las mas tempranas tenemos la variedad GUARA, que en estos momentos esta lista para recogerla, abierta completamente  y suelta la piel.

ALMENDROS DE LA GRANJA ECOLÓGICA TORNACOZ